airfryer recept:appeltaart met een twist


Taarten bakken is natuurlijk altijd een goed idee. Maar vooral in de winter gaat er niets boven een warme, heerlijk geurende appeltaart. Dit keer bakken we een appeltaart met een twist: met tijm. En in plaats van in de oven bereiden we de taart in de nieuwe Philips Airfryer XXL!


De Philips Airfryer XXL is het grootste en krachtigste model Airfryer. Dankzij de grote capaciteit kan er 1,4 kg friet in en zelfs een hele kip. Ideaal voor het hele gezin dus! Overtollig vet wordt bovendien verwijderd met behulp van de Twin TurboStar-technologie. Hete lucht smelt het vet als het ware weg. Dit wordt vervolgens onderin de Airfryer XXL opgevangen zodat je het makkelijk kunt weggooien.

Maak nu kennis met de nieuwe Philips Airfryer XXL
Klik op de afbeelding voor meer informatie over de Philips Airfryer XXL.

bakken in de airfryer

Behalve frituren, braden en grillen, kun je ook je favoriete bakrecepten in de Airfryer maken. Je gebruikt hier het speciale Airfryer bakaccessoire voor, dat zowel in de Airfryer L, XL als XXL past. Op een snelle en gezonde manier bak je hiermee taart, brood, quiche en nog veel meer. Probeer dit recept eens voor appeltaart met citroen en tijm!

recept: appeltaart met citroen en tijm

ingrediënten:

  • 400 g zoete korstdeeg of bladerdeeg
  • 700 g fris zure appels
  • 1 ei
  • 300 g amandelspijs, verkruimeld
  • 1 citroen, schoongeboend
  • 2 of 3 takjes verse tijm
  • 4 eetlepels sinaasappelmarmelade
  • 125 ml crème fraiche

Benodigdheden voor de appeltaart

benodigdheden:

bereiding:

Rol het deeg uit tot een vierkante lap en bekleed de bakvorm ermee.  Zet in de koelkast. Klop het ei los en gebruik er de helft van om door de spijs te mengen. Rasp de citroenschil boven de mengkom en roer door het spijsmengsel. Schil de appels en verwijder de klokhuizen. Snijd de appels in kwarten en vervolgens in dunne schijfjes. Haal de bakvorm uit de koelkast en bedek de deegbodem met een dikke laag amandelspijs. Ris de tijmblaadjes van de takjes en strooi over de spijs. 

Appeltaart bakken met de Philips AirfryerRangschik de appelplakjes in een waaier- of bloemvorm tot het hele deegvlak bedekt is. Verwarm de Philips Airfryer XXL voor op 175°C en bak hierin de appeltaart in ongeveer 30 minuten gaar. Bestrijk de nog warme taart met de marmelade. Snijd punten van de taart en serveer met wat crème fraîche.

Op zoek naar meer Airfryer recepten? Lees dan ook ons artikel over de lekkerste gezonde snacks uit de Airfryer


we gaan bakken met hete lucht!